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インド プランテーション A 500g

インド プランテーション A 500g
インド プランテーション A 500g
「紅茶の国はコーヒーも美味しい!キレの良い酸味で上品な味わい」

生産地・インド
品種・アラビカ種
標高・1000以上

弱い酸味と程良い苦み。バランスのとれたブレンドコーヒーのような味わい。

日本では一般的にそれほど馴染みがありませんが、インドでもコーヒー豆が栽培されており質の高いコーヒーが採れます。インド モンスーンというロブスタ種のコーヒー豆がインドのコーヒーの中では比較的知られていますが、このインド プランテーション Aはアラビカ種の水洗式(ウォッシュド)コーヒーです。
アラビカ種ですので当然、風味はロブスタ種よりも良くなります。
インド プランテーション Aはインドのコーヒー豆の格付けで最高のAAに次ぐ二番目のグレード。香ばしくスパイシーな香りが特徴的で程よい苦味を持っています。

そんなインド プランテーション Aをミディアムロースト(中浅煎り)に仕上げました。
深煎りにすることが多いこの豆をあえて浅めに焙煎することでインド プランテーション Aの持つ特徴をより感じられるようにしています。酸味が少しありますがスッキリとしており、程よい苦味もあるので味のバランスが良くなっています。少し温度が下がってからは甘みもよく感じられます。

インド プランテーション Aはバランスの良い味のコーヒーが飲みたい方におすすめです。


【KAFFEE FIKAのストレートコーヒーの特徴は?】

・丁寧なハンドピックにより欠点豆を取り除き毎日焙煎。

・ストレートコーヒーとは単一の産地の豆を焙煎したコーヒーです。味の確かなものをだけを厳選して販売しております。

・ストレートコーヒーはブレンドコーヒーと違い、産地による独特の風味や味わいがより感じられます。

【自家焙煎珈琲KAFFEE FIKA(カッフェ フィーカ)】

KAFFEE FIKA(カッフェフィーカ)のブレンドはコクがありながらもサッパリとした味が特徴的です。
当店は単一の豆だけでは決して味わうことのできない豊かなコクと香り、そして厚みのある深い味わいのコーヒーを作るため、美味しさの相乗効果を追求しブレンドコーヒーにこだわり続けています。

受注後に真空パックしてお届けするので到着後も香り豊かで新鮮!
おいしい自家焙煎のコーヒー豆を通販でお客様にお届けいたします。

※真空パックの膨らみについて
コーヒー豆から出るガス(香り成分等)により袋が膨れる場合がございますが、真空が漏れているのではありませんので品質に影響はございません。
(万が一、商品到着時に袋が破裂・破損していた場合はご連絡ください。)
¥3,065

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