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【焙煎所直送】ブラジル サントス No.2 Qグレード (深煎り) 200g 【深煎り アラビカ種 ストレートコーヒー】 (豆のまま)
ブラジル サントス No.2 Qグレード (深煎り) 200g
生産地・ブラジル
品種・アラビカ種
焙煎度合・深煎り(フルシティロースト)
強い苦味がありながらも後味スッキリ。
コーヒー生産量第1位の国ブラジル。サントスとは積出港の名前で、No.2とは最も等級の高い格付け。農作物である以上は欠点豆や異物が全くないということはありえないため、あえてNo.1の等級は設けずにNo.2を最高級としています。
ブラジルを代表するコーヒーであるブラジル サントス No.2はクセのないマイルドな風味のコーヒー豆です。
そんなブラジル サントス No.2をフルシティロースト（深煎り）にして苦味が強くなるように仕上げました。
もともとマイルドな風味を持つコーヒーですので苦味がありながらも後味はスッキリしています。
ブラジル サントス No.2 (深煎り)は苦味の強いコーヒーがお好きな方におすすめです。
【Qグレードとは?】
Qグレードとは、国際的に活動している非営利団体のコーヒー品質協会(CQI)が認定する規格。
Qグレーダーという資格者3名でアメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)の基準に基づいたカッピングによる品質審査がおこなわれ、平均値が80点以上の評価を得たスペシャルティコーヒー。ちなみに審査でおこなうカッピングとは、コーヒーのテイスティングのことで、基準に基づいて味や香りを評価し点数をつける。
生産地・ブラジル
品種・アラビカ種
焙煎度合・深煎り(フルシティロースト)
強い苦味がありながらも後味スッキリ。
コーヒー生産量第1位の国ブラジル。サントスとは積出港の名前で、No.2とは最も等級の高い格付け。農作物である以上は欠点豆や異物が全くないということはありえないため、あえてNo.1の等級は設けずにNo.2を最高級としています。
ブラジルを代表するコーヒーであるブラジル サントス No.2はクセのないマイルドな風味のコーヒー豆です。
そんなブラジル サントス No.2をフルシティロースト（深煎り）にして苦味が強くなるように仕上げました。
もともとマイルドな風味を持つコーヒーですので苦味がありながらも後味はスッキリしています。
ブラジル サントス No.2 (深煎り)は苦味の強いコーヒーがお好きな方におすすめです。
【Qグレードとは?】
Qグレードとは、国際的に活動している非営利団体のコーヒー品質協会(CQI)が認定する規格。
Qグレーダーという資格者3名でアメリカスペシャルティコーヒー協会(SCAA)の基準に基づいたカッピングによる品質審査がおこなわれ、平均値が80点以上の評価を得たスペシャルティコーヒー。ちなみに審査でおこなうカッピングとは、コーヒーのテイスティングのことで、基準に基づいて味や香りを評価し点数をつける。
コーヒー生産量第1位のブラジルを代表する豆！苦味の強い深煎りに仕上げました
【KAFFEE FIKAのストレートコーヒーの特徴は？】
・丁寧なハンドピックにより欠点豆を取り除き毎日焙煎。
・ストレートコーヒーとは単一の産地の豆を焙煎したコーヒーです。味の確かなものをだけを厳選して販売しております。
・ストレートコーヒーはブレンドコーヒーと違い、産地による独特の風味や味わいがより感じられます。
※真空パックの膨らみについて
コーヒー豆から出るガス（香り成分等）により袋が膨れる場合がございますが、真空が漏れているのではありませんので品質に影響はございません。
（万が一、商品到着時に袋が破裂・破損していた場合はご連絡ください。）
ブラジル サントス No.2 (深煎り) 200g 【深煎り アラビカ種 ストレートコーヒー】
